همه ی ما می دانیم آشپزخانه قلب هر خانه است. استفاده از وسایل آشپزی استاندارد و باکیفیت هم یکی از مهم ترین دغدغه های هر خانم خانه داری می باشد. از جمله وسایل مهم و ضروری در هر آشپزخانه ای سرویس قابلمه است. منتهی سرویسی که به لحاظ جنس کیفیت خیلی خوب و بادوامی داشته باشد. هنگام خرید جهیزیه، یکی از مهم ترین اقلام آن سرویس قابلمه است. در حال حاضر تنوع این وسیله در بازار بسیار بالا رفته و تولیدکنندگان متناسب با سلیقه مشتری اقدام به تولید این وسیله کارآمد کرده اند.
با توجه به مطالبی که ذکر شد، به اهمیت این وسیله پی بردید. اما قبل از خرید سرویس قابلمه باید نکاتی را بدانید که هنگام خرید به شما کمک می کنند. ما در این مطلب قصد داریم این نکات را به شما ارائه کنیم. پس با ما همراه باشید.
قابلمه چیست؟
نام دیگر قابلمه، دیگ می باشد و در واقع وسیله ای است در دار برای پخت غذا. به دلیل لبه های بلندی که دارد باعث می شود غذا در مدت زمان طولانی تری پخته شود. درون قابلمه ها می توان انواع برنج و خورش های خوش طعم را پخت. قدیمی ترین وسیله ای که در گذشته برای پخت و پز استفاده می شده، از جنس سنگ بوده و در مکزیک هم کشف شده است.
انواع سرویس های قابلمه:
- قابلمه تفلون: در بین مردم خواهان زیادی دارند، اما با توجه به تنوع زیاد قابلمه در بازار انتخاب آن درست به نظر نمی رسد. در این قابلمه ها فلز کادمیوم به کار رفته است و وقتی به طور مداوم از آن استفاده می شود، به مرور این فلز وارد غذا خواهد شد و بیماری هایی از قبیل سرطان و… را در پی دارد. در ایران معمولا از این مدل خیلی استفاده می شود، اما در اروپا این قابلمه ها عملا استفاده ای ندارند.
- قابلمه چدن: عمر این مدل نسبت به قابلمه های تفلون بالاتر است، وزن بالایی دارند. نسبت به حرارت بالا مقاومت خیلی خوبی خواهند داشت. حتما اطمینان حاصل کنید که قابلمه چدن شما، فلز آلومینیوم در آن به کار نرفته است.
- قابلمه استیل: این قابلمه ها به لحاظ بهداشتی، کیفیت بهتری دارند. معمولا زنگ نمی زنند، عمر آن ها زیاد است و دیر خراب می شوند. تنها ایرادشان این است که خیلی زود غذا در آن ها می سوزد و علتش هم این است که حرارت را به طور مستقیم انتقال می دهد. قابلمه استیل چند لایه را خریداری کنید چون غذا در آنها خیلی زود نمی سوزد.
- قابلمه سرامیکی: چند سالی است که این قابلمه ها وارد بازار شده اند. در برابر خط و خش مقاوم خواهند بود و ترکیبات مضر کمتری در ساخت آنها به کار رفته است. کف این مدل قابلمه ها چند لایه می باشد. فراموش نکنید این مدل ها قیمت بالایی دارند. مراقب باشید که کف قابلمه را نخراشید چون مواد به کار رفته در آن ممکن است وارد غذا شوند.
- قابلمه گرانیتی: پوشش گرانیتی از همه سخت تر و مقاوم تر است. در این مدل هم غذا دیر تر می سوزد، گرما را بهتر در خود نگه می دارند. چون جنس نچسبی دارد، شست و شوی آن خیلی راحت است. قابلمه گرانیتی طعم غذا را تغییر نمی دهد.
- قابلمه آلومینیومی: آلومینیوم برای سلامت انسان مضر است. هیچ گاه مواد غذایی که در آن ها از آبلیمو، آبغوره، سرکه و… استفاده شده است، درون ظروف آلومینیومی قرار ندهید، چون آلومینیوم از آن خارج می شود و آسیب زا می باشد. علاوه بر موارد گفته شده می توان به قابلمه های مسی، شیشه ای، لعابی، سیلیکونی و… اشاره کرد.
نکات مهم و کاربردی که هنگام خرید سرویس قابلمه باید به آن توجه کنید:
- قیمت هر کالایی از جمله موارد مهم و ضروری است که هنگام خرید باید به آن توجه کنید. سرویس قابلمه هم جزو محصولاتی می باشد که قیمت نسبتا بالایی دارد، البته شما عزیزان می توانید با توجه به میزان بودجه خود سرویسی که مد نظرتان است را خریداری کنید.
- جنس قابلمه را حتما به دقت بررسی نمایید، سعی کنید جنس بادوام و باکیفیتی را خریداری کنید تا چند سالی برای شما کار کند و خیلی زود خراب نشود.
- توجه به میزان ضخامت و کلفتی قابلمه داشته باشید، هرچه جنس قابلمه ضخیم تر باشد؛ کیفیت خیلی بهتری خواهد داشت و غذا در آن نمی سوزد.
- از سالم بودن بدنه قابلمه اطمینان حاصل کنید، ممکن است بدنه برخی از آن ها دارای فرو رفتگی باشد.
- از محکم بودن دسته ها مطمئن شوید، چون در صورت شُل بودن ممکن است در حین آشپزی جدا شوند و خطرات جبران ناپذیری را در پی داشته باشد.
- هنگام آشپزی حتما از قاشق های چوبی استفاده کنید تا صدمه ای به کف قابلمه وارد نشود.
با توجه به نکاتی که گفته شد، می توانید سرویس قابلمه مورد نظر خود را خریداری نمایید. ما برای سهولت کار شما، لیستی از ۲۰ نمونه سرویس قابلمه پرفروش، ارزان و باکیفیت را جمع آوری کرده ایم. با کلیک روی هر تصویر یا زدن دکمه ی زیر هر آیتم، اطلاعات بیشتری از هر محصول را دریافت نمایید.
۱ سرویس قابلمه ۹ پارچه کرکماز مدل Alfa کد A1660
مشخصات
-
سایز هر یک از اقلام۲۴
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۹ پارچه
-
ساختار بدنهاستیل
-
جنس روکشاستیل
-
جنس دراستیل
-
جنس دستهاستیل
-
قابل شستوشوبا دست
-
کشور مبدا برندترکیه
-
سایر توضیحاتیک قابلمه سایز ۲۴ به همراه در استیل یک قابلمه سایز ۲۰ به همراه در استیل یک قابلمه سایز ۱۶ به همراه در استیل یک تابه گرد دو دسته سایز ۲۴ به همراه در استیل یک تابه گرد تک دسته سایز ۲۴ بدون در
-
وزن بستهبندی۱۲۱۵۰ گرم
۲ سرویس قابلمه ۸ پارچه مدل ۴۲۸P
مشخصات
-
تعداد پارچه۸ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشآلومینیوم
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحاتهر ۴ سایز سرویس قابلمه به همراه درب با دستگیره ی قپه ایابعاد قابلمه ۱: سایز ۲۰ ارتفاع ۱۰ وزن ۲۹۰ گرمابعاد قابلمه ۲: سایز ۱۸ ارتفاع ۹ وزن ۲۲۰ گرمابعاد قابلمه ۳: سایز ۱۶ ارتفاع ۸ وزن ۲۰۰ گرمابعاد قابلمه ۴: سایز ۱۴ ارتفاع ۷ وزن ۱۸۰ گرمساخته شده از بهترین مواد اولیهساخت توسط دستگاه های تمام اتوماتیکسایز تمامی ظروف و درب آنها کاملا منطبق بر هم این ظروف از ضخامت بالایی برخوردار است و در مقابل حرارت و ضربه هیچ گونه تغییر شکلی نخواهد داشتهنگام شست و شو تغییر رنگ نخواهد داد.
-
ابعاد بستهبندی۲۰x20x10 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۹۵۰ گرم
۳ سرویس قابلمه ۸ پارچه مدل تابان
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۸ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشلعاب
-
سایر توضیحاتچهار عدد قابلمه به قطر های ۱۴-۱۶-۱۸-۲۰قابلمه روحی با رنگ نسوزوزن ۱۱۵۰ گرم
-
وزن بستهبندی۱۱۵۰ گرم
۴ سرویس قابلمه ۸ پارچه مدل عروس
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشآلومینیوم
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات:سرویس قابلمه هشت پارچه مدل عروسکاری بسیار شکیل و با کیفیتو با قیمتی مناسب خدمت شما سروران عرضه میگردد
-
ابعاد بستهبندی۲۵x17x25 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۳۰۰ گرم
۵ سرویس قابلمه ۴ پارچه دسینی مدل Rejina
مشخصات
-
سایز هر یک از اقلام۲۴
-
توضیحات ابعاد قابلمهها
-
توضیحات ابعاد تابهها
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۴ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
جنس درپیرکس
-
جنس دستهساختار بدنه
-
قابل شستوشوبا دست
-
سایر توضیحات– دارای ۲ قابلمه در سایز ۲۴ و ۲۰- انتقال حرارت یکسان کف ظرف- درب پیرکس با سوپاپ جهت تخلیه بخار- قابل استفاده در فر تا دمای ۱۸۰
۶ سرویس قابلمه ۳ پارچه مدل ۰۰۱
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۳ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشتفلون
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– دارای سه قابلمه دو دسته با مشخصات زیر:قابلمه سایز ۱۶ به ابعاد ۲۵×۸×۱۳ سانتیمتر و وزن ۶۶۰ گرمقابلمه سایز ۱۸ به ابعاد ۲۷×۱۰×۱۵ سانتیمتر و وزن ۷۲۰ گرم قابلمه سایز ۲۲ به ابعاد ۳۰×۱۱×۱۹ سانتیمتر و وزن ۹۸۵ گرم – دارای درپوش شیشهای استیل با محفظه خروج بخار هوا – دارای دو دسته فلزی- دارای دستگیره از جنس باکالیت
-
ابعاد بستهبندی۳۲×۳۱×۲۵ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۲۴۸۰ گرم
۷ سرویس قابلمه ۷ پارچه مدل E.K
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچههفت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
جنس درپیرکس
-
جنس دستهپلاستیک
-
قابلیت استفاده دراجاق گاز
-
قابل شستشوبا دست
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحاتیکی از مهمترین مواردی که باید در انتخاب ظروف پخت به آن توجه شود، این است که برای سلامت خانواده مضر نباشد. جنس روکش، جنس بدنه و موادی که در ساخت آن به کار رفته، از اهمیت بالایی برخوردار است. برای مثال بدنهی آلومینیوم که اغلب برای ساخت ظروف استفاده میشود، بهترین رسانا برای انتقال حرارت است که کمک میکند تمام سطح ظرف بهصورت یکنواخت داغ شود. روکش گرانیت یکی از بهترین انواعی است که میتوان در بازار یافت، زیرا ظروف با این روکش خاصیت نچسب بودن را از تفلون و مقاومت بالا را از سرامیک به ارث بردهاند.استاندارد بودن ظروف گرانیتی اهمیت فراوانی دارند، سرویس های قابلمه و ماهیتابه تاپ دارای استاندارد ISO9001 میباشند.این محصول شامل سه عدد قابلمه در سایزهای ۲۴،۲۰،۱۶ و یک عدد ماهیتابه در سایز ۲۴ میباشد. همچنین دارای سه عدد درب پیرکس سوپاپ دار در سایزهای ذکر شده می باشد
-
ابعاد بستهبندی۲۰x30x45 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۴۵۰۰ گرم
۸ سرویس قابلمه ۶ پارچه پارتینگ مدل p123
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
ویژگی ظرف پختکفه دو جداره
-
تعداد پارچه۶ پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
-
جنس درپیرکس
-
جنس دستهچدن
-
قابلیت استفاده درفر
-
قابل شستوشوبا دست
-
سایر توضیحاتسرویس شامل ۳ قابلمه با دیواره های بلند در سایز های ۲۰ ، ۲۴ و ۲۸ میباشد و مناسب برای ۲ الی ۹ نفره میباشد.
۹ سرویس قابلمه ۸ پارچه مدل چکشی
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۸ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشساختار بدنه بدون روکش
-
جنس درآلومینیوم
-
جنس دستهفلز
-
قابل شستوشوبا دست
۱۰ سرویس قابلمه ۸ پارچه مدل سیسمونی کودک
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۸ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشآلومینیوم
-
جنس درآلومینیوم
-
جنس دستهفلز
-
قابل شستوشوبا دست
۱۱ سرویس قابلمه ۱۳ پارچه مدل ۱۳best
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
ویژگی ظرف پختکفه دو جداره
-
تعداد پارچه۱۳ پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
-
جنس درشیشه
-
جنس دستهفلز
-
قابلیت استفاده درفر
-
قابل شستوشوبا دست
-
سایر توضیحاتسرویس مناسب ۲ الی ۱۸ نفره میباشد
۱۲ سرویس قابلمه ۱۲ پارچه کی زد پی مدل ۰۰۱
مشخصات
-
تعداد پارچه۱۲ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحات– دارای قابلمه سایز ۲۸ و وزن ۲۳۳۰ گرم- دارای ماهیتابه سایز ۲۶ و وزن ۱۶۱۵ گرم- دارای شیرجوش سایز ۱۶ و وزن ۹۴۰ گرم – دارای قابلمه سایز ۲۴ و وزن ۱۸۱۵ گرم – دارای ماهیتابه گود سایز ۲۸ و وزن ۲۰۷۵ گرم – دارای قابلمه سایز ۲۰ و وزن ۱۳۳۰ گرم
۱۳ سرویس قابلمه ۶ پارچه مدل لاله
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۶ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشلعاب
-
سایر توضیحاتسه عدد قابلمه روحی به قطر ۱۲-۱۳-۱۵ سانتیمتروزن ۵۵۰ گرم
-
وزن بستهبندی۵۵۰ گرم
۱۴ سرویس قابلمه ۶ پارچه مدل والد کد۲۰۸
مشخصات
-
تعداد پارچه۶ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
۱۵ سرویس قابلمه ۸ پارچه مدل D105
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشآلومینیوم
-
وزن بستهبندی۹۰۰ گرم
۱۶ سرویس قابلمه ۳ پارچه مدل ۲۰-۲۰
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
ویژگی ظرف پختکفه دو جداره
-
تعداد پارچه۳ پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
-
جنس درشیشه
-
جنس دستهفلز
-
قابلیت استفاده درفر
-
قابل شستوشوبا دست
-
سایر توضیحاتسرویس مناسب ۲ الی ۳ نفره
۱۷ سرویس قابلمه ۴ پارچه مدل روحی
مشخصات
-
سایز هر یک از اقلام۱۴
-
نوعسرویس قابلمه
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۴ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشساختار بدنه بدون روکش
-
جنس درآلومینیوم
-
جنس دستهساختار بدنه
-
قابل شستوشوبا دست
۱۸ سرویس قابلمه ۶ پارچه مدل لانه زنبوری کد ۲۱۷
مشخصات
-
تعداد پارچه۶ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشماربل
-
کشور مبدا برندایران
۱۹ سرویس قابلمه ۴ پارچه مدل روحی کد ۰۰۱
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۴ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشروی
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– دارای ۴ قابلمه با مشخصات زیر: سایز ۱۳: ابعاد ۱۵×۷×۱۱ سانتیمتر و وزن ۱۶۵ گرم سایز ۱۴: ابعاد ۱۶×۸×۱۳ سانتیمتر و وزن ۱۸۵ گرم سایز ۱۵: ابعاد ۱۷×۱۰×۱۴ سانتیمتر وزن ۲۰۰ گرم سایز ۱۷: ابعاد ۱۹×۱۰×۱۶ سانتیمتر و وزن ۲۲۵ گرم – دارای درپوش روحی
-
ابعاد بستهبندی۲۱×۱۲×۱۶ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۸۲۵ گرم
۲۰ سرویس قابلمه ۸ پارچه بی نظیر مدل چکشی
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۸ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشلعاب
-
سایر توضیحاتسه عدد قابلمه در سایزهای ۱۴-۱۶-۱۸-۲۰وزن ۸۰۰گرم
-
وزن بستهبندی۸۰۰ گرم
امیدواریم این مطلب اطلاعات کافی را برای خرید سرویس قابلمه در اختیار شما قرار دهد. سوالات خود را می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه ها با ما در میان بگذارید.
در ادامه بیشتر بخوانید: راهنمای خرید سرویس قاشق چنگال