آشپزخانه

معرفی و خرید ۲۸ نمونه تخته گوشت ارزان و باکیفیت+ قیمت روز

چند نکته مهم و کاربردی در مورد خرید انواع تخته گوشت باید بدانید.

تمیز و سالم بودن مواد اولیه در آشپزی همیشه جزو مهم‌ترین کارهایی است که خانم‌ خانه‌دار در آماده سازی یک غذای باکیفیت باید انجام دهد. به گونه‌ای که اگر در تهیه‌ی یک غذا از مواد بی‌کیفیت و نامرغوب استفاده شود، نه تنها سلامت خود بلکه سلامت سایر اعضای خانواده هم به خطر خواهد افتاد. همانطور که می‌دانید در منوی غذایی ما ایرانی‌ها و یا حتی سایر کشورهای جهان، گوشت حرف اول را می‌زند؛ البته به غیر از گیاهخواران! بدیهی است که اگر بخواهیم گوشت گاو، گوساله و یا حتی گوسفند را در غذاهایمان مورد استفاده قرار دهیم، لزوما این گوشت‌ها باید به قطعات کوچکی تقسیم شوند، تا هم به خوبی پخته شود و هم اینکه خوردن آنها راحت باشد. اما خرد کردن گوشت بدون استفاده از تخته گوشت کاری بسیار سخت و زمان‌بر خواهد بود.

شاید با خودتان بگوئید که پس فقط از تخته گوشت برای خرد کردن گوشت استفاده می‌شود؟ در پاسخ باید بگوییم که خیر. بنابر اصطلاحی که در بین مردم جا افتاده است، از این عبارت بهره برده می‌شود. وگرنه از تخت گوشت می‌توان برای قطعه قطعه کردن مرغ و ماهی هم استفاده کرد. اهمیت وجود این وسیله‌ی کاربردی در خانه به گونه‌ای است که خانواده‌ها هنگام خرید جهیزیه همیشه به فکر فراهم کردن این ابزار هستند، چراکه می‌توان گفت بدون وجود تخت گوشت در خانه؛ بسیاری از کارها لَنگ می‌شود و خانم خانه با مشکل مواجه خواهد شد.

با توجه به این مقدمه‌ی کوتاه احتمالا تا الان به لزوم وجود این وسیله در خانه پی بردید و اگر تاکنون از وسایل مشابه برای تکه کردن گوشت استفاده می‌کردید، به وجود ابزاری کارآمد در بازار هم پی بردید. ما در رسانه‌ی کیمیک قصد داریم که به شما بانوان عزیز کمک نماییم که تخت گوشت باکیفیت و مرغوبی را خریداری کنید تا کار آشپزی برای شما بسیار راحت و لذت بخش شود. با مطالعه‌ی این مقاله اطلاعات کاملی را در خصوص خرید این وسیله به دست خواهید آورد. پس با ما همراه باشید.

منظور از تخته گوشت چیست؟

همانطور که‌ می‌دانید و در بالا هم به آن اشاره کردیم، برای پخت غذاهای لذیذ و خوش طعم نیاز به ریز کردن، قطعه قطعه کردن و یا حتی ساطوری کردن انواع خوراکی‌ها خواهید داشت. به همین دلیل تولیدکنندگان ابزاری مفید و بسیار کاربردی را با عنوان تخته گوشت روانه‌ی بازار کرده‌اند. منظور از این وسیله هم ابزاری است که سطح صافی دارد و به دلیل اندازه‌ی مناسب و سطح هموارش می‌توان انواع گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات، میوه و… را بر روی آن تکه تکه کرد.

این وسیله‌ی کاربردی در جنس‌های مختلفی تولید می‌شود که انتخاب هرکدام از این جنس‌ها به سلیقه‌ی شما عزیزان بستگی خواهد داشت. در قسمت بالایی و یا انتهایی این ابزار هم سوراخی تعبیه شده است تا بتوان به راحتی آن را بر روی دیوار آشپزخانه آویزان‌ کنید. عزیزان فراموش نکنید که هر نوع جنسی از تخته گوشت‌ها برای یک مواد غذایی خاص طراحی شده‌اند تا طول عمر بیشتری داشته باشند.

آشنایی بیشتر با انواع مدل‌های تخته گوشت موجود در بازار:

  • تخته گوشت شیشه‌ای: زیبایی این تخته گوشت‌ها نسبت به سایر مدل‌هایی که در بازار موجود هستند، بسیار بیشتر است و جذابیت خاصی به دکوراسیون آشپزخانه شما می‌بخشند. اما متاسفانه چند عیب دارند. یکی اینکه چاقوهایی که برای برش مواد غذایی از آنها استفاده شده، بعد از کشیده شدن بر روی تخته گوشت شیشه‌ای کند می‌شوند و کیفیت اولیه‌ی خود را از دست می‌دهند. مورد بعدی هم این است که بعد از گذشت یک مدت خاص سطح تخت گوشت تیره و مات خواهد شد. پس پیشنهاد کیمیک به شما عزیزان این است که یا به سراغ خرید این مدل نروید و یا اینکه فقط مواد غذایی که بافتی نرم دارند مانند پنیر را بر روی آنها برش دهید.
  • تخت گوشت پلاستیکی: این جنس از تخته گوشت‌ها نسبت به مدل قبلی ارزان‌تر هستند و به چاقو آسیبی نمی‌رسانند. فقط عزیزان به سراغ تخت گوشت پلاستیکی با سطح صاف نروید، چون در اثر برش چاقو، شیارهایی بر روی آن ایجاد می‌شود که باعث خواهد شد مواد غذایی در بین آن شیارها بماند و به خوبی تمیز نشود. پس بهتر است به دنبال خرید تخت گوشت پلاستیکی عاج‌دار بروید.
  • تخته گوشت چوبی: می‌توان گفت قدیمی‌ترین مدل تخت گوشت، مدل چوبی می‌باشد که هم کیفیت خوبی دارند و هم اینکه خیلی سریع تمیز می‌شوند. معمولا آشپزهای حرفه‌ای و خانم‌ها خانه‌دار، تخته‌های چوبی را دوست دارند. جنس چوب به کار رفته در این مدل از تخته گوشت‌ها از درخت افرا، ساج و بلوط می‌باشد. این نکته را هم فراموش نکنید که تخته‌های چوبی به چاقو آسیبی نمی‌رسانند و عمر طولانی هم دارند.
  • تخت گوشت بامبو: ظاهر این مدل شبیه به مدل چوبی است، منتهی در وزن و اندازه‌ی سبک‌تر و کوچکتر. این جنس بسیار سازگار با محیط زیست است و به چاقوها آسیبی نمی‌رسانند. زیبایی این تخته گوشت‌ها به گونه‌ای است که می‌توان از آنها برای زیباتر شدن محیط آشپزخانه بهره ببرید‌.

همیشه دو مدل تخته گوشت در آشپزخانه داشته باشید، زیرا:

بسیاری از آشپزهای حرفه‌ای برای اینکه سلامت مواد غذایی که تهیه می‌کنند، تضمین شود از دو نوع تخت گوشت بهره می‌برند. استفاده از تخته‌ی چوبی و پلاستیکی سبب می‌شود که پروتئین موجود در گوشت به سبزیجات وارد نشود و خطری سلامت افراد را تهدید نکند.

  • پس برای گوشت و ماهی بهتر است از تخته ی پلاستیکی بهره ببرید. چون حین تکه تکه کردن مرغ، گوشت و ماهی روغن موجود در آنها، وارد بافت تخته گوشت می‌شود و این روغن در اثر مرور زمان در آن قسمت باقی می‌ماند. پس نباید برای خرد کردن میوه و سبزیجات از این تخته گوشت بهره ببریم. در نتیجه برای خرد کردن میوه و سبزیجات به سراغ تخت گوشت چوبی بروید.
  • برای برش میوه، سبزیجات و گوشت هم می‌توانید از تخته بامبو استفاده کنید. چون مواد به کار رفته در این نوع از تخته‌ها از جنس مرغوب هستند و برش هر مواد خوراکی با هر چاقویی آسیبی به آن وارد نخواهد کرد. حتی برای کوبیدن گوشت هم می‌توانید از تخته‌ی بامبو بهره ببرید.

نکات مهم و کاربردی که هنگام خرید تخت گوشت باید به آنها توجه نمود:

  • مورد اول توجه به قیمت آن است. عوامل مختلفی چون جنس، کیفیت، مدل و… بر روی قیمت این محصول اثرگذار هستند. شما عزیزان باید با توجه به بودجه و علاقه‌ی خود نسبت به خرید مدل خاصی اقدام نمایید.
  • به سراغ خرید تخت گوشت پایه‌دار نروید، چون برای طول عمر بیشتر تخت گوشت باید بتوانید از دو طرف آن بهره ببرید. بدیهی است که تخته‌ی پایدار این امکان را به شما نخواهد داد.
  • سعی کنید رنگ تخته گوشت را متناسب با رنگ سایر وسایل اشپزخانه‌تان انتخاب نمایید، چون‌ ممکن است بعد از هر بار استفاده از این تخته‌ها، آن را بر روی دیوار آشپزخانه نصب کنید.
  • حتما تخته گوشتی را انتخاب نمایید که سایز آن مناسب باشد. متناسب‌ترین سایز تخته گوشت سایز ۳۸ در ۵۰ سانتی‌متر خواهد بود. این سایز پاسخگوی نیازهای یک خانم خانه‌دار می‌باشد.
  • از بین جنس‌های مختلفی که در بالا به آنها اشاره کردیم، یک جنس خاص را انتخاب نمایید. هر کدام از جنس‌های چوبی، پلاستیکی، شیشه‌ای و…. ویژگی‌های خاص خود را دارند. خرید هرکدام از این‌جنس‌ها مسئله‌ای شخصی است و به سلیقه‌ی شما بستگی دارد.
  • معمولا انواع تخت گوشت‌ها را می‌توان درون ماشین ظرفشویی قرار داد، منتهی برای اطمینان بیشتر، نحوه‌ی شستن آن را از فروشنده بپرسید.
  • شکل و مدل تخته گوشت هم انواع مختلفی دارد، از شکل گرد گرفته تا مربع، مستطیل و بیضی. هرکدام از این شکل‌ها زیبایی خاص خود را خواهند داشت و جلوه‌ی خاصی را به محیط اشپزخانه‌ی شما می‌بخشند.

با توجه به نکاتی که گفته شد، میتوانید تخت گوشت مورد نظرتان را خریداری نمایید. ما برای سهولت کار شما، لیستی از ۲۸ نمونه تخته گوشت ارزان، محبوب و پرفروش را برای شما جمع آوری کرده ایم. با کلیک روی هر تصویر یا زدن دکمه ی زیر هر آیتم، اطلاعات بیشتری از هر محصول را درافت کنید.


۱ تخته برش و سرو هوکا مدل ۱۰۱

تخته برش و سرو هوکا مدل 101

مشخصات

  • ابعاد
    ۲۸x18x2 سانتی‌متر
  • وزن
    ۷۰۰ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    چوب
  • سایر توضیحات
    – پلی وود ۱۸ میل روسی- سبک و محکم- روکش شده با روغن گیاهی اوزمو آلمان

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۲ تخته گوشت ایکیا مدل PROPPMÄTT

تخته گوشت ایکیا مدل PROPPMÄTT

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۰x15x2 سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۴ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    چوب
  • امکانات ظاهری
    دسته

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۳ تخته گوشت لیمون کد ۸۱۳

تخته گوشت لیمون کد 813

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۷x25x1 سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۷۵ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    پلاستیک
  • امکانات ظاهری
    دسته
  • سایر توضیحات
    ضخامت ۸ میلیمتر

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۴ تخته گوشت مدل Folding Chopping Board

تخته گوشت مدل Folding Chopping Board

مشخصات

  • ابعاد
    ۴۱×۲۶ سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۲۳۴ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    پلاستیک

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۵ تخته گوشت مدل S1

تخته گوشت مدل S1

مشخصات

  • ابعاد
    ۴۰x30x2 سانتی‌متر
  • وزن
    ۲.۴ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    پلاستیک
  • سایر توضیحات
    جنس پلی استردارای مجوز بهداشت رنگ بندی

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۶ تخته گوشت مدل HM 04 مجموعه ۲ عددی

تخته گوشت مدل HM 04 مجموعه 2 عددی

مشخصات

  • ابعاد
    ۵۰x30x2 سانتی‌متر
  • وزن
    ۱.۶۸۰ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    بامبو
  • امکانات ظاهری
    دسته

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۷ تخته گوشت تاپکو مدل شیشه ای

تخته گوشت تاپکو  مدل شیشه ای

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۶x25x1 سانتی‌متر
  • وزن
    ۵۰۰ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    شیشه

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۸ تخته گوشت مدل گاتا مستطیل

تخته گوشت مدل گاتا مستطیل

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۹x23x1.8 سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۲ کیلوگرم
  • سایر توضیحات
    جهت انواع مصارف خانگی

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۹ تخته برش هوبی لایف مدل ۱۵۵۰

تخته برش هوبی لایف مدل 1550

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۳x21x0.1 سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۰۵ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    پلاستیک
  • امکانات ظاهری
    دسته

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۱۰ تخته گوشت مدل KW-245

تخته گوشت مدل KW-245

مشخصات

  • ابعاد
    ۲۵x20x2 سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۴ کیلوگرم
  • سایر توضیحات
    چوب=روسی

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۱۱ تخته گوشت لیمون مدل MD245

تخته گوشت لیمون مدل MD245

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۷x25x1 سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۶۵۰ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    پلاستیک
  • امکانات ظاهری
    دسته

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۱۲ تخته گوشت مدل LEMON

تخته گوشت مدل LEMON

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۶x26x1 سانتی‌متر
  • وزن
    ۲۰۷ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    پلاستیک

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۱۳ تخته گوشت چوبی آرونی مدل پامچال سایز ۳

تخته گوشت چوبی آرونی مدل پامچال سایز 3

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۶×۱۹×۲ سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۷۰۰ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    چوب
  • امکانات ظاهری
    دسته

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۱۴ تخته گوشت چوبی آرونی مدل پامچال سایز ۴

تخته گوشت چوبی آرونی مدل پامچال سایز 4

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۹×۲۴×۳ سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۸۰۰ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    چوب
  • امکانات ظاهری
    دسته

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۱۵ تخته گوشت فاران کد ۲۳۴

تخته گوشت فاران کد 234

مشخصات

  • ابعاد
    ۱۶×۲۶*۱ سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۰۰۷ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    پلاستیک

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۱۶ تخته گوشت ایکیا مدل Fascinera

تخته گوشت ایکیا مدل Fascinera

مشخصات

  • ابعاد
    ۲۸*۱۹*۲ سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۳۸ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    چوب

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۱۷ تخته برش هوبی لایف مدل فلکسی کد ۰۶۲

تخته برش هوبی لایف مدل فلکسی کد 062

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۳x21x0.1 سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۵ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    پلاستیک
  • قابلیت شست‌وشو
    با ماشین ظرف‌شویی
  • امکانات ظاهری
    دسته
  • سایر توضیحات
    تخته برش هوبی لایف محصول کشور ترکیه میباشد. از پلاستیک فشرده ساخته شده و از کیفیت بالایی برخوردار است.

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۱۸ تخته گوشت دبلیو ام اف مدل Akazie

تخته گوشت دبلیو ام اف مدل Akazie

مشخصات

  • ابعاد
    ۴۰x32x5 سانتی‌متر
  • وزن
    ۲۰۰۰ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    چوب
  • سایر توضیحات
    ساخته شده از چوب اقاقیامقاومت بسیار بالا در برابر خط و خشطراحی چشمگیر

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۱۹ تخته گوشت ایکیا مدل پایه دار کد STOLTHER 810

تخته گوشت ایکیا مدل  پایه دار کد STOLTHER 810

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۵x32x8 سانتی‌متر
  • وزن
    ۱ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    بامبو
  • امکانات ظاهری
    پایه

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۲۰ تخته گوشت ایکیا مدل ARTISTISK

تخته گوشت ایکیا مدل ARTISTISK

مشخصات

  • ابعاد
    ۵۹x25x3 سانتی‌متر
  • وزن
    ۲۱۰۰ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    چوب
  • امکانات ظاهری
    دسته
  • سایر توضیحات
    جنس از چوب بلوط

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۲۱ تخته گوشت مدل HM120

تخته گوشت مدل HM120

مشخصات

  • ابعاد
    ۶۰x30x2 سانتی‌متر
  • وزن
    ۱.۲۵۰ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    بامبو
  • امکانات ظاهری
    دسته

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۲۲ تخته برش مدل VITOL-6 مجموعه ۳ عددی

تخته برش مدل VITOL-6 مجموعه 3 عددی

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۴x24x3 سانتی‌متر
  • وزن
    ۱.۲ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    بامبو
  • امکانات ظاهری
    دسته
  • سایر توضیحات
    ابعاد تخته ها :۳۴X2427X2021X18 طول دسته: ۱۲

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۲۳ تخته گوشت کد GL8

تخته گوشت کد GL8

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۹x27x1 سانتی‌متر
  • وزن
    ۲ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    شیشه
  • امکانات ظاهری
    دسته
  • سایر توضیحات
    استفاده از شیشه نشکن در تولید محصول

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۲۴ تخته گوشت لیمون مدل ۶۴۰

تخته گوشت لیمون مدل 640

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۱×۲۱ سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۲ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    پلاستیک
  • امکانات ظاهری
    دسته
  • سایر توضیحات
    خته برش ساخته شده از پلاستیک فشرده با کیفیت بسیار بالامناسب برای خرد کردن گوشت و سبزیجاتدارای دسته استیل ضد زنگ برای جابجایی آسان در دو سایز متفاوت

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۲۵ تخته گوشت وستوف مدل wooden 50

تخته گوشت وستوف مدل wooden 50

مشخصات

  • ابعاد
    ۵۰x35x3.5 سانتی‌متر
  • وزن
    ۴ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    چوب راش
  • قابلیت شست‌وشو
    با دست

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۲۶ تخته گوشت رایکا مدل AT 2568

تخته گوشت رایکا مدل AT 2568

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۹x24x1 سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۷۸ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    شیشه

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۲۷ تخته گوشت چوبی آرونی مدل پامچال سایز ۲

تخته گوشت چوبی آرونی مدل پامچال سایز 2

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۰×۱۹×۲ سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۶۰۰ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    چوب
  • امکانات ظاهری
    دسته

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۲۸ تخته گوشت مدل RM 56

تخته گوشت مدل RM 56

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۹x24x1 سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۷۸ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    شیشه

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۲۹ تخته گوشت مدل HM365

تخته گوشت مدل HM365

مشخصات

  • ابعاد
    ۵۱x20x2 سانتی‌متر
  • وزن
    ۸۷۰ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    بامبو
  • امکانات ظاهری
    دسته

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

۳۰ تخته گوشت کامل کد ۵۳۶

تخته گوشت کامل کد 536

مشخصات

  • ابعاد
    ۳۴x22x1 سانتی‌متر
  • وزن
    ۰.۹ کیلوگرم
  • جنس بدنه
    پلاستیک
  • امکانات ظاهری
    دسته

تصاویر بیشتر، قیمت روز و خرید

امیدواریم این مطلب اطلاعات کافی را برای خرید تخت گوشت در اختیار شما قرار دهد. سوالات خود را می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه ها با ما در میان بگذارید.

در ادامه بیشتر بخوانید: راهنمای خرید سرویس چاقو آشپزخانه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا