همه ی ما می دانیم آشپزخانه قلب هر خانه است. استفاده از وسایل آشپزی استاندارد و باکیفیت هم یکی از مهم ترین دغدغه های هر خانم خانه داری می باشد. از جمله وسایل مهم و ضروری در هر آشپزخانه ای سرویس قابلمه است. منتهی سرویسی که به لحاظ جنس کیفیت خیلی خوب و بادوامی داشته باشد. هنگام خرید جهیزیه، یکی از مهم ترین اقلام آن سرویس قابلمه است. در حال حاضر تنوع این وسیله در بازار بسیار بالا رفته و تولیدکنندگان متناسب با سلیقه مشتری اقدام به تولید این وسیله کارآمد کرده اند.
با توجه به مطالبی که ذکر شد، به اهمیت این وسیله پی بردید. اما قبل از خرید سرویس قابلمه باید نکاتی را بدانید که هنگام خرید به شما کمک می کنند. ما در این مطلب قصد داریم این نکات را به شما ارائه کنیم. پس با ما همراه باشید.
قابلمه چیست؟
نام دیگر قابلمه، دیگ می باشد و در واقع وسیله ای است در دار برای پخت غذا. به دلیل لبه های بلندی که دارد باعث می شود غذا در مدت زمان طولانی تری پخته شود. درون قابلمه ها می توان انواع برنج و خورش های خوش طعم را پخت. قدیمی ترین وسیله ای که در گذشته برای پخت و پز استفاده می شده، از جنس سنگ بوده و در مکزیک هم کشف شده است.
انواع سرویس های قابلمه:
- قابلمه تفلون: در بین مردم خواهان زیادی دارند، اما با توجه به تنوع زیاد قابلمه در بازار انتخاب آن درست به نظر نمی رسد. در این قابلمه ها فلز کادمیوم به کار رفته است و وقتی به طور مداوم از آن استفاده می شود، به مرور این فلز وارد غذا خواهد شد و بیماری هایی از قبیل سرطان و… را در پی دارد. در ایران معمولا از این مدل خیلی استفاده می شود، اما در اروپا این قابلمه ها عملا استفاده ای ندارند.
- قابلمه چدن: عمر این مدل نسبت به قابلمه های تفلون بالاتر است، وزن بالایی دارند. نسبت به حرارت بالا مقاومت خیلی خوبی خواهند داشت. حتما اطمینان حاصل کنید که قابلمه چدن شما، فلز آلومینیوم در آن به کار نرفته است.
- قابلمه استیل: این قابلمه ها به لحاظ بهداشتی، کیفیت بهتری دارند. معمولا زنگ نمی زنند، عمر آن ها زیاد است و دیر خراب می شوند. تنها ایرادشان این است که خیلی زود غذا در آن ها می سوزد و علتش هم این است که حرارت را به طور مستقیم انتقال می دهد. قابلمه استیل چند لایه را خریداری کنید چون غذا در آنها خیلی زود نمی سوزد.
- قابلمه سرامیکی: چند سالی است که این قابلمه ها وارد بازار شده اند. در برابر خط و خش مقاوم خواهند بود و ترکیبات مضر کمتری در ساخت آنها به کار رفته است. کف این مدل قابلمه ها چند لایه می باشد. فراموش نکنید این مدل ها قیمت بالایی دارند. مراقب باشید که کف قابلمه را نخراشید چون مواد به کار رفته در آن ممکن است وارد غذا شوند.
- قابلمه گرانیتی: پوشش گرانیتی از همه سخت تر و مقاوم تر است. در این مدل هم غذا دیر تر می سوزد، گرما را بهتر در خود نگه می دارند. چون جنس نچسبی دارد، شست و شوی آن خیلی راحت است. قابلمه گرانیتی طعم غذا را تغییر نمی دهد.
- قابلمه آلومینیومی: آلومینیوم برای سلامت انسان مضر است. هیچ گاه مواد غذایی که در آن ها از آبلیمو، آبغوره، سرکه و… استفاده شده است، درون ظروف آلومینیومی قرار ندهید، چون آلومینیوم از آن خارج می شود و آسیب زا می باشد. علاوه بر موارد گفته شده می توان به قابلمه های مسی، شیشه ای، لعابی، سیلیکونی و… اشاره کرد.
نکات مهم و کاربردی که هنگام خرید سرویس قابلمه باید به آن توجه کنید:
- قیمت هر کالایی از جمله موارد مهم و ضروری است که هنگام خرید باید به آن توجه کنید. سرویس قابلمه هم جزو محصولاتی می باشد که قیمت نسبتا بالایی دارد، البته شما عزیزان می توانید با توجه به میزان بودجه خود سرویسی که مد نظرتان است را خریداری کنید.
- جنس قابلمه را حتما به دقت بررسی نمایید، سعی کنید جنس بادوام و باکیفیتی را خریداری کنید تا چند سالی برای شما کار کند و خیلی زود خراب نشود.
- توجه به میزان ضخامت و کلفتی قابلمه داشته باشید، هرچه جنس قابلمه ضخیم تر باشد؛ کیفیت خیلی بهتری خواهد داشت و غذا در آن نمی سوزد.
- از سالم بودن بدنه قابلمه اطمینان حاصل کنید، ممکن است بدنه برخی از آن ها دارای فرو رفتگی باشد.
- از محکم بودن دسته ها مطمئن شوید، چون در صورت شُل بودن ممکن است در حین آشپزی جدا شوند و خطرات جبران ناپذیری را در پی داشته باشد.
- هنگام آشپزی حتما از قاشق های چوبی استفاده کنید تا صدمه ای به کف قابلمه وارد نشود.
با توجه به نکاتی که گفته شد، می توانید سرویس قابلمه مورد نظر خود را خریداری نمایید. ما برای سهولت کار شما، لیستی از ۲۰ نمونه سرویس قابلمه پرفروش، ارزان و باکیفیت را جمع آوری کرده ایم. با کلیک روی هر تصویر یا زدن دکمه ی زیر هر آیتم، اطلاعات بیشتری از هر محصول را دریافت نمایید.
۱ سرویس قابلمه ۱۰ پارچه کاسیو کد ۵۰۳۳
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۱۰ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشآلومینیوم
-
کشور مبدا برندایران
-
ابعاد بسته‌بندی۲۹x32x35 سانتی‌متر
-
وزن بسته‌بندی۶۵۰۰ گرم
۲ سرویس قابلمه ۴ پارچه دسینی مدل Rejina
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهچهار پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– دارای ۲ عدد قابلمه سایز ۲۴ و ۲۸
-
ابعاد بسته‌بندی۱۹×۳۰×۳۰ سانتی‌متر
-
وزن بسته‌بندی۴۱۰۰ گرم
۳ سرویس قابلمه ۸ پارچه مدل چکشی
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشآلومینیوم
۴ سرویس قابلمه ۸ پارچه مدل D105
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشآلومینیوم
-
وزن بسته‌بندی۹۰۰ گرم
۵ سرویس قابلمه ۶ پارچه مدل کندو کد LCH1254
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحاتشامل قابلمه سایز ۱ : قطر دهانه ۱۴ سانتی متر ارتفاع ۹ سانتی مترقابلمه سایز ۲ : قطر دهانه ۱۸ سانتی متر ارتفاع ۱۱ سانتی مترقابلمه سایز ۱ : قطر دهانه ۲۲ سانتی متر ارتفاع ۱۲.۵ سانتی متررنگ گرانیت درون قابلمه مشکی طرح کندو
۶ سرویس قابلمه ۱۵ پارچه مدل پرتو
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۱۵ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
ابعاد بسته‌بندی۴۰x35x30 سانتی‌متر
-
وزن بسته‌بندی۶۵۰۰ گرم
۷ سرویس قابلمه ۷ پارچه سهند مدل ۲۰۲۱
مشخصات
-
تعداد پارچههفت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحاتقابلمه سایز ۲۸قابلمه سایز ۲۴قابلمه سایز ۲۰تابه سایز ۲۸
۸ سرویس قابلمه ۶ پارچه مدل LCH25874
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحاتشامل قابلمه سایز ۱ : قطر دهانه ۱۴ سانتی متر ارتفاع ۹ سانتی مترقابلمه سایز ۲ : قطر دهانه ۱۸ سانتی متر ارتفاع ۱۱ سانتی مترقابلمه سایز ۱ : قطر دهانه ۲۲ سانتی متر ارتفاع ۱۲.۵ سانتی متررنگ گرانیت درون قابلمه مشکی
۹ سرویس قابلمه ۶ پارچه مدل والد کد۲۰۸
مشخصات
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
۱۰ سرویس قابلمه ۶ پارچه بی نظیر مدل بایدا
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشلعاب
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحاتسه عدد قابلمه خمره ای در سایزهای ۲۸–۲۲-۱۸بدنه ضخیم با رنگ کوره ای نسوز
۱۱ سرویس قابلمه ۳ پارچه مدل ۰۰۱
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهسه پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشتفلون
-
کشور مبدا برندایران
-
ابعاد بسته‌بندی۳۲×۳۱×۲۵ سانتی‌متر
-
وزن بسته‌بندی۲۴۸۰ گرم
-
سایر توضیحات– دارای سه قابلمه دو دسته با مشخصات زیر:قابلمه سایز ۱۶ به ابعاد ۲۵×۸×۱۳ سانتی‌متر و وزن ۶۶۰ گرمقابلمه سایز ۱۸ به ابعاد ۲۷×۱۰×۱۵ سانتی‌متر و وزن ۷۲۰ گرم قابلمه سایز ۲۲ به ابعاد ۳۰×۱۱×۱۹ سانتی‌متر و وزن ۹۸۵ گرم – دارای درپوش شیشه‌ای استیل با محفظه خروج بخار هوا – دارای دو دسته فلزی- دارای دستگیره از جنس باکالیت
۱۲ سرویس قابلمه ۸ پارچه بی نظیر مدل روحی
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشروی
-
سایر توضیحاتآلومینیوم درجه یکبدنه ضخیم و مقاوم
۱۳ سرویس قابلمه ۶ پارچه مایر مدل فلورا کد ۷۹۴
مشخصات
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهپیرکس
-
جنس روکشپیرکس
۱۴ سرویس قابلمه ۴ پارچه آکیلیس مدل نوزاد
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهچهار پارچه
-
ساختار بدنهاستیل
-
جنس روکشاستیل
۱۵ سرویس قابلمه ۵ پارچه هسل مدل ۵K
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهپنج پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
۱۶ سرویس قابلمه ۷ پارچه مدل E.K
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچههفت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
جنس درپیرکس
-
جنس دستهپلاستیک
-
قابلیت استفاده دراجاق گاز
-
قابل شستشوبا دست
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحاتیکی از مهم‌ترین مواردی که باید در انتخاب ظروف پخت به آن توجه شود، این است که برای سلامت خانواده مضر نباشد. جنس روکش، جنس بدنه و موادی که در ساخت آن به کار رفته، از اهمیت بالایی برخوردار است. برای مثال بدنه‌ی آلومینیوم که اغلب برای ساخت ظروف استفاده می‌شود، بهترین رسانا برای انتقال حرارت است که کمک می‌کند تمام سطح ظرف به‌صورت یکنواخت داغ شود. روکش گرانیت یکی از بهترین انواعی است که می‌توان در بازار یافت، زیرا ظروف با این روکش خاصیت نچسب بودن را از تفلون و مقاومت بالا را از سرامیک به ارث برده‌اند.استاندارد بودن ظروف گرانیتی اهمیت فراوانی دارند، سرویس های قابلمه و ماهیتابه تاپ دارای استاندارد ISO9001 میباشند.این محصول شامل سه عدد قابلمه در سایزهای ۲۴،۲۰،۱۶ و یک عدد ماهیتابه در سایز ۲۴ میباشد. همچنین دارای سه عدد درب پیرکس سوپاپ دار در سایزهای ذکر شده می باشد
-
ابعاد بسته‌بندی۲۰x30x45 سانتی‌متر
-
وزن بسته‌بندی۴۵۰۰ گرم
۱۷ سرویس قابلمه ۴ پارچه دسینی مدل Rejina
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهچهار پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– دارای ۲ قابلمه در سایز ۲۴ و ۲۰
۱۸ سرویس قابلمه ۴ پارچه ام جی اس مدل IC 2428
مشخصات
-
تعداد پارچهچهار پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحاتسرویس شامل:یک عدد قابلمه سایز ۲۴ سانتی متریک عدد قابلمه سایز ۲۸ سانتی متربا قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی
۱۹ سرویس قابلمه ۴ پارچه مدل روحی کد ۰۰۱
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهچهار پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشروی
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– دارای ۴ قابلمه با مشخصات زیر: سایز ۱۳: ابعاد ۱۵×۷×۱۱ سانتی‌متر و وزن ۱۶۵ گرم سایز ۱۴: ابعاد ۱۶×۸×۱۳ سانتی‌متر و وزن ۱۸۵ گرم سایز ۱۵: ابعاد ۱۷×۱۰×۱۴ سانتی‌متر وزن ۲۰۰ گرم سایز ۱۷: ابعاد ۱۹×۱۰×۱۶ سانتی‌متر و وزن ۲۲۵ گرم – دارای درپوش روحی
-
ابعاد بسته‌بندی۲۱×۱۲×۱۶ سانتی‌متر
-
وزن بسته‌بندی۸۲۵ گرم
۲۰ سرویس قابلمه ۱۰ پارچه مدل BEST
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۱۰ پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحاتسرویس شامل: تابه سایز ۳۲قابلمه سایز ۳۲قابلمه سایز ۲۸ قابلمه سایز ۲۴ قابلمه سایز ۲۰ تولید شده از جنس چدن با روکش گرانیتی جنس روکش داخلی نانو تفلون نچسب بدنه مقاوم در برابر تغییر رنگ بر روی شعله وزن سرویس معادل ۹ کیلو گرم ضد خط و خش محکم و مقاوم دسته ها از جنس بدنه طراحی ارگونومیک درب پیرکس مقاوم در برابر ضربه قابلمه ها مناسب ۳ الی ۱۲ نفره
امیدواریم این مطلب اطلاعات کافی را برای خرید سرویس قابلمه در اختیار شما قرار دهد. سوالات خود را می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه ها با ما در میان بگذارید.
در ادامه بیشتر بخوانید: راهنمای خرید سرویس قاشق چنگال
