همه ی ما می دانیم آشپزخانه قلب هر خانه است. استفاده از وسایل آشپزی استاندارد و باکیفیت هم یکی از مهم ترین دغدغه های هر خانم خانه داری می باشد. از جمله وسایل مهم و ضروری در هر آشپزخانه ای سرویس قابلمه است. منتهی سرویسی که به لحاظ جنس کیفیت خیلی خوب و بادوامی داشته باشد. هنگام خرید جهیزیه، یکی از مهم ترین اقلام آن سرویس قابلمه است. در حال حاضر تنوع این وسیله در بازار بسیار بالا رفته و تولیدکنندگان متناسب با سلیقه مشتری اقدام به تولید این وسیله کارآمد کرده اند.
با توجه به مطالبی که ذکر شد، به اهمیت این وسیله پی بردید. اما قبل از خرید سرویس قابلمه باید نکاتی را بدانید که هنگام خرید به شما کمک می کنند. ما در این مطلب قصد داریم این نکات را به شما ارائه کنیم. پس با ما همراه باشید.
قابلمه چیست؟
نام دیگر قابلمه، دیگ می باشد و در واقع وسیله ای است در دار برای پخت غذا. به دلیل لبه های بلندی که دارد باعث می شود غذا در مدت زمان طولانی تری پخته شود. درون قابلمه ها می توان انواع برنج و خورش های خوش طعم را پخت. قدیمی ترین وسیله ای که در گذشته برای پخت و پز استفاده می شده، از جنس سنگ بوده و در مکزیک هم کشف شده است.
انواع سرویس های قابلمه:
- قابلمه تفلون: در بین مردم خواهان زیادی دارند، اما با توجه به تنوع زیاد قابلمه در بازار انتخاب آن درست به نظر نمی رسد. در این قابلمه ها فلز کادمیوم به کار رفته است و وقتی به طور مداوم از آن استفاده می شود، به مرور این فلز وارد غذا خواهد شد و بیماری هایی از قبیل سرطان و… را در پی دارد. در ایران معمولا از این مدل خیلی استفاده می شود، اما در اروپا این قابلمه ها عملا استفاده ای ندارند.
- قابلمه چدن: عمر این مدل نسبت به قابلمه های تفلون بالاتر است، وزن بالایی دارند. نسبت به حرارت بالا مقاومت خیلی خوبی خواهند داشت. حتما اطمینان حاصل کنید که قابلمه چدن شما، فلز آلومینیوم در آن به کار نرفته است.
- قابلمه استیل: این قابلمه ها به لحاظ بهداشتی، کیفیت بهتری دارند. معمولا زنگ نمی زنند، عمر آن ها زیاد است و دیر خراب می شوند. تنها ایرادشان این است که خیلی زود غذا در آن ها می سوزد و علتش هم این است که حرارت را به طور مستقیم انتقال می دهد. قابلمه استیل چند لایه را خریداری کنید چون غذا در آنها خیلی زود نمی سوزد.
- قابلمه سرامیکی: چند سالی است که این قابلمه ها وارد بازار شده اند. در برابر خط و خش مقاوم خواهند بود و ترکیبات مضر کمتری در ساخت آنها به کار رفته است. کف این مدل قابلمه ها چند لایه می باشد. فراموش نکنید این مدل ها قیمت بالایی دارند. مراقب باشید که کف قابلمه را نخراشید چون مواد به کار رفته در آن ممکن است وارد غذا شوند.
- قابلمه گرانیتی: پوشش گرانیتی از همه سخت تر و مقاوم تر است. در این مدل هم غذا دیر تر می سوزد، گرما را بهتر در خود نگه می دارند. چون جنس نچسبی دارد، شست و شوی آن خیلی راحت است. قابلمه گرانیتی طعم غذا را تغییر نمی دهد.
- قابلمه آلومینیومی: آلومینیوم برای سلامت انسان مضر است. هیچ گاه مواد غذایی که در آن ها از آبلیمو، آبغوره، سرکه و… استفاده شده است، درون ظروف آلومینیومی قرار ندهید، چون آلومینیوم از آن خارج می شود و آسیب زا می باشد. علاوه بر موارد گفته شده می توان به قابلمه های مسی، شیشه ای، لعابی، سیلیکونی و… اشاره کرد.
نکات مهم و کاربردی که هنگام خرید سرویس قابلمه باید به آن توجه کنید:
- قیمت هر کالایی از جمله موارد مهم و ضروری است که هنگام خرید باید به آن توجه کنید. سرویس قابلمه هم جزو محصولاتی می باشد که قیمت نسبتا بالایی دارد، البته شما عزیزان می توانید با توجه به میزان بودجه خود سرویسی که مد نظرتان است را خریداری کنید.
- جنس قابلمه را حتما به دقت بررسی نمایید، سعی کنید جنس بادوام و باکیفیتی را خریداری کنید تا چند سالی برای شما کار کند و خیلی زود خراب نشود.
- توجه به میزان ضخامت و کلفتی قابلمه داشته باشید، هرچه جنس قابلمه ضخیم تر باشد؛ کیفیت خیلی بهتری خواهد داشت و غذا در آن نمی سوزد.
- از سالم بودن بدنه قابلمه اطمینان حاصل کنید، ممکن است بدنه برخی از آن ها دارای فرو رفتگی باشد.
- از محکم بودن دسته ها مطمئن شوید، چون در صورت شُل بودن ممکن است در حین آشپزی جدا شوند و خطرات جبران ناپذیری را در پی داشته باشد.
- هنگام آشپزی حتما از قاشق های چوبی استفاده کنید تا صدمه ای به کف قابلمه وارد نشود.
با توجه به نکاتی که گفته شد، می توانید سرویس قابلمه مورد نظر خود را خریداری نمایید. ما برای سهولت کار شما، لیستی از ۲۰ نمونه سرویس قابلمه پرفروش، ارزان و باکیفیت را جمع آوری کرده ایم. با کلیک روی هر تصویر یا زدن دکمه ی زیر هر آیتم، اطلاعات بیشتری از هر محصول را دریافت نمایید.
۱ سرویس قابلمه ۸ پارچه مدل خمره ۵۸۴۱۱
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشاستیل
-
سایر توضیحاتشامل قابلمه دربدار سایز ۱ : قطر دهانه ۱۴سانتی متر -ارتفاع : ۷.۵ سانتی مترقابلمه دربدار سایز ۲ : قطر دهانه ۱۶سانتی متر -ارتفاع : ۸سانتی مترقابلمه دربدار سایز ۳ : قطر دهانه ۱۷ سانتی متر -ارتفاع : ۸.۵ سانتی مترقابلمه دربدار سایز ۴ : قطر دهانه ۱۹ سانتی متر -ارتفاع : ۹.۵سانتی متر
۲ سرویس قابلمه ۶ پارچه زیو مدل Z-8350-28
مشخصات
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندترکیه
-
ابعاد بستهبندی۹۰x80x70 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۳۵۰۰ گرم
۳ سرویس قابلمه ۶ پارچه مدل لانه زنبوری کد ۲۱۷
مشخصات
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشماربل
-
کشور مبدا برندایران
۴ سرویس قابلمه ۱۴ پارچه کاسیو مدل بلی
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۱۴ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشآلومینیوم
۵ سرویس قابلمه ۶ پارچه لایف اسمایل مدل spf-6-2
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
ابعاد بستهبندی۲۶x26x23 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۳۰۰۰ گرم
-
سایر توضیحاتسایز بندی قابلمه ها به صورت زیر میباشد .۱-قابلمه سایز ۱۶ همراه درب۲-قابلمه سایز ۲۰ همراه درب ۳-قابلمه سایز ۲۴ همراه درب
۶ سرویس قابلمه ۵ پارچه عروس مدل Victoria babyset
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهپنج پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
-
ابعاد بستهبندی۱۱x17x27 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۴۳۲ گرم
-
سایر توضیحاتسرویس پخت ۵ پارچه شامل:- یک تابه به قطر ۱۲ سانتیمتر- یک شیرجوش به قطر ۱۲ سانتیمتر- یک قابلمه به قطر ۱۲ سانتیمتر- به همراه ۲ عدد در شیشه ایوزن قابلمه : ۴۵۰ گرموزن تابه : ۲۹۸ گرموزن شیرجوش : ۲۵۲ گرم
۷ سرویس قابلمه ۸ پارچه دبلیو ام اف مدل function
مشخصات
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهاستیل
-
جنس روکشاستیل
-
کشور مبدا برندآلمان
-
سایر توضیحاتقابلمه کوچک سایز ۱۶ سانتی متر و گنجایش ۱.۹ لیتر قابلمه متوسط سایز ۲۰ سانتی متر و گنجایش ۲.۵ لیتر قابلمه متوسط سایز ۲۰ سانتی متر و گنجایش ۳.۳ لیتر قابلمه بزرگ سایز ۲۴ سانتی متر و گنجایش ۵.۷ لیتر
۸ سرویس قابلمه ۱۲ پارچه آیسل مدل Wave
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۱۲ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشتفلون
-
کشور مبدا برندترکیه
-
ابعاد بستهبندی۴۴×۵۳×۶۰ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۵۹۰۰ گرم
-
سایر توضیحاتگرانیت نچسب شرکت پیفلونشامل قابلمه های سایز : ۱۸-۲۲-۲۶-۳۰تابه سایز : ۲۶تابه رژیمی : ۳۰طراحی زیبا و منحصر به فرددستگیره های یکپارچه با بدنهدرب شیشه ای پیرکس سوپاپ داررنگ بدنه سیلیکونی مقاومدستگیره درب از جنس باکالیت نسوزپخش حرارت یکسانطبخ غذا با کمترین میزان روغن
۹ سرویس قابلمه ۶ پارچه کاسیو کد ۰۰۱
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشآلومینیوم
-
کشور مبدا برندایران
-
ابعاد بستهبندی۳۰×۳۰×۳۰ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۲۳۶۰ گرم
-
سایر توضیحات– درب شیشهای با سوراخ تخلیه بخار- رینگ فلزی درب شیشهای- سایز ۱۴ با ابعاد ۲۱×۱۵×۹ سانتیمتر و وزن ۲۹۰ گرم- سایز ۱۸ با ابعاد ۲۶×۲۰×۱۰ سانتیمتر و وزن ۵۰۰ گرم- سایز ۲۲ با ابعاد ۳۱×۲۳×۱۲ سانتیمتر و وزن ۵۵۵ گرم
۱۰ سرویس قابلمه ۷ پارچه هلنا مدل KbN
مشخصات
-
تعداد پارچههفت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحاتقابلمه ی طرح چدن برند هلنا با سه درب پیرکس درب مشترک قابلمه ی بزرگ و تابه
۱۱ سرویس قابلمه ۱۰ پارچه مدل BEST
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۱۰ پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحاتسرویس شامل: تابه سایز ۳۲قابلمه سایز ۳۲قابلمه سایز ۲۸ قابلمه سایز ۲۴ قابلمه سایز ۲۰ تولید شده از جنس چدن با روکش گرانیتی جنس روکش داخلی نانو تفلون نچسب بدنه مقاوم در برابر تغییر رنگ بر روی شعله وزن سرویس معادل ۹ کیلو گرم ضد خط و خش محکم و مقاوم دسته ها از جنس بدنه طراحی ارگونومیک درب پیرکس مقاوم در برابر ضربه قابلمه ها مناسب ۳ الی ۱۲ نفره
۱۲ سرویس قابلمه ۱۹ پارچه پیلاو کد ۰۵۵۴
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۱۹ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
سایر توضیحاتگرانیت اصل.کیفیت درجه یکشامل :قابلمه سایز :۱۶-۲۰-۲۴-۲۸ -۳۲تابه سایز :۲۸-۲۰تابه گریل سایز: ۳۲تابه دو طرفه رژیمی سایز:۳۲ابعاد قابلمه دربدار :۱۶x16x7.520x20x1024x24x1128x28x1232x32x12/5ابعاد تابه دربدار :۲۰x20x528x28x8ابعاد تابه گریل :۳۲×۲.۵×۲۰ابعاد تابه رژیمی دو طرفه :۳۲x23x7رنگ گرانیت داخل ظروف همرنگ با گرانیت بدنه میباشد.
۱۳ سرویس قابلمه ۷ پارچه هلنا مدل VITI
مشخصات
-
تعداد پارچههفت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
۱۴ سرویس قابلمه ۴ پارچه مدل روحی کد ۰۰۱
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهچهار پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشروی
-
کشور مبدا برندایران
-
ابعاد بستهبندی۲۱×۱۲×۱۶ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۸۲۵ گرم
-
سایر توضیحات– دارای ۴ قابلمه با مشخصات زیر: سایز ۱۳: ابعاد ۱۵×۷×۱۱ سانتیمتر و وزن ۱۶۵ گرم سایز ۱۴: ابعاد ۱۶×۸×۱۳ سانتیمتر و وزن ۱۸۵ گرم سایز ۱۵: ابعاد ۱۷×۱۰×۱۴ سانتیمتر وزن ۲۰۰ گرم سایز ۱۷: ابعاد ۱۹×۱۰×۱۶ سانتیمتر و وزن ۲۲۵ گرم – دارای درپوش روحی
۱۵ سرویس قابلمه ۸ پارچه سهند مدل ویرا
مشخصات
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
-
ابعاد بستهبندی۳۰×۳۰×۶۰ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۶۰۰۰ گرم
۱۶ سرویس قابلمه ۸ پارچه کد ۹۹۱۳
مشخصات
-
تعداد پارچههشت پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
سایر توضیحاتدارای ۸ عدد قابلمه آلومینیومی قابلمه سایز ۲۰ بهمراه دربقابلمه سایز ۱۸ بهمراه دربقابلمه سایز ۱۶ بهمراه دربقابلمه سایز ۱۴ بهمراه درب
۱۷ سرویس قابلمه ۹ پارچه ویوالدی مدل لیدیا کد ۹۰۹۰
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهنه پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندترکیه
-
ابعاد بستهبندی۳۷x40x56 سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۱۰۰۰ گرم
۱۸ سرویس قابلمه گرانیتا زرساب ۱۰ پارچه با در شیشه ای مدل GT-7500G
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچه۱۰ پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– شامل:- یک قابلمه سایز ۲۸ گرانیتا به همراه در شیشهای- یک قابلمه سایز ۲۴ گرانیتا به همراه در شیشهای- یک قابلمه سایز ۲۰ گرانیتا به همراه در شیشهای- یک نیم قابلمه سایز ۲۸ گرانیتا به همراه در شیشهای- یک تابه تک دسته سایز ۲۴ گرانیتا- یک تابه تک دسته سایز ۲۰ گرانیتا
۱۹ سرویس قابلمه ۶ پارچه مدل S65001
مشخصات
-
اقلام سرویس پخت و پزقابلمه
-
تعداد پارچهشش پارچه
-
ساختار بدنهآلومینیوم
-
جنس روکشگرانیت
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– قابلمه سایز ۲۲ عرض با دسته ها ۳۴ سانتیمتر – ارتفاع ۱۱/۵به وزن ۱۱۳۸ گرم- قابلمه سایز ۱۸ عرض با دسته ها ۲۸ سانتیمتر – ارتفاع ۱۱ به وزن ۷۶۸ گرم- قابلمه سایز ۱۴ عرض دسته ها ۲۴ سانتیمتر- ارتفاع ۱۰ به وزن ۵۳۲ گرم-ضخامت آلومینیوم بدنه ۱.۸ میلیمتر- روکش گرانیت نچسب- درب پیرکس- رنگ گرانیت داخل ظروف مشکی می باشد.
۲۰ سرویس قابلمه ۱۶ پارچه هوم کینگ مدل Granite Plus
مشخصات
-
تعداد پارچه۱۶ پارچه
-
ساختار بدنهچدن
-
کشور مبدا برندچین
-
ابعاد بستهبندی۶۰*۴۰*۵۵ سانتیمتر
-
وزن بستهبندی۱۰۰۰۰ گرم
-
سایر توضیحاتاین سرویی دارای اقلام زیر می باشد:قابلمه سایز ۱۶:- ابعاد با احتساب دستهها: طول ۲۴ عرض ۱۷ ارتفاع ۷.۵ سانتی متر- قطر درون قابلمه: ۱۶ سانتی متر- همراه با درب پیرکس با رینگ استیلقابلمه سایز ۲۰:- ابعاد با احتساب دستهها: طول ۲۹ عرض ۲۱ ارتفاع ۹ سانتی متر- قطر درون قابلمه: ۲۰ سانتی متر- همراه با درب پیرکس با رینگ استیلقابلمه سایز ۲۴:- ابعاد با احتساب دستهها: طول ۳۴ عرض ۲۵ ارتفاع ۱۱ سانتی متر- قطر درون قابلمه: ۲۴ سانتی متر- همراه با درب پیرکس با رینگ استیلقابلمه سایز ۲۸:- ابعاد با احتساب دستهها: طول ۳۹ عرض ۲۹ ارتفاع ۱۲.۵ سانتی متر- قطر درون قابلمه: ۲۸ سانتی متر- همراه با درب پیرکس با رینگ استیلقابلمه سایز ۳۲:- ابعاد با احتساب دستهها: طول ۴۴.۵ عرض ۳۳ ارتفاع ۱۴.۵ سانتی متر- قطر درون قابلمه: ۳۲ سانتی متر- همراه با درب پیرکس با رینگ استیلتابه سایز ۲۸:- ابعاد با احتساب دستهها: طول ۳۹ عرض ۲۹ ارتفاع ۷.۵ سانتی متر- قطر درون تابه: ۲۸ سانتی متر- همراه با درب پیرکس با رینگ استیلتابه دوبل یا دو طرفه یا رژیمی:- ابعاد بدون احتساب دستهها: طول ۳۴.۵ عرض ۲۳.۵ ارتفاع ۷.۵ سانتی متر- دارای سوپاپ خروجی بخار- دارای دسته های آهنربایی جهت قفل شده- دارای جدار سیلیکونی جهت جلوگیری از خروج مایعات از درون تابه هنگام برعکس شدنست کفگیر و ملاقه:- یک عدد کفگیر- یک عدد ملاقه – جنس رویه این سرویس از گرانیت مرغوب ضد خش و نچسب ساخته شده است- به خاطر طراحی آرگونومیک زیر قابلمه ها و تابه ها، حرارت کاملا به صورت یکدست در تمام نقاط پخش خواهد شد- طبخ در این سرویس نیاز به کمترین میزان روغن دارد و این موضوع سلامت غذای شما را دوچندان خواهد کرد
امیدواریم این مطلب اطلاعات کافی را برای خرید سرویس قابلمه در اختیار شما قرار دهد. سوالات خود را می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه ها با ما در میان بگذارید.
در ادامه بیشتر بخوانید: راهنمای خرید سرویس قاشق چنگال