یکی از ابزار های مهم و اساسی که معمولا در خانه ی هر ایرانی پیدا می شود، زودپز است. همانطور که از نام این وسیله مشخص است، تهیه غذا در آن در مدت زمان خیلی کوتاهی انجام خواهد شد و غذا را به اصطلاح خیلی زود آماده می کند. مواد غذایی از قبیل: گوشت و… که معمولا برای پخت آنها زمان زیادی لازم است، به وسیله زودپز در مدت کوتاهی پخته می شود.
امروزه خانم های خانه دار، به دلیل اشتغالی که در بیرون خانه دارند. فرصت کافی برای طبخ غذا را نخواهند داشت. پس حتما به استفاده از زودپز نیاز پیدا می کنند.
قبل از خرید زودپز لازم است نکاتی در مورد آن بدانید، ما در ادامه ی این مطلب راهنمای خرید زودپز را به شما ارائه می دهیم تا با خیال آسوده، بتوانید زودپز مورد نظرتان را خریداری نمایید. پس با کیمیک همراه باشید.
زودپز چیست؟
زودپز در واقع ظرفی در بسته است که با استفاده از فشار و حجم زیادی از بخار، غذا را آماده می کند. در واقع هنگامی که برای طبخ غذا از زودپز استفاده می شود، ویتامین های موجود در غذا حفظ خواهند شد. جنس بدنه زودپز از آلیاژی است که زنگ نمی زند. اولین فردی که دیگزودپز را اختراع کرد، فیزیکدانی فرانسوی به نام دنیس پاپن در سال ۱۶۷۹ بود. بر روی زودپزها معمولا سوپاپی به نام سوپاپ اطمینان وجود دارد که ضریب ایمنی وسیله را بالا می برد. در صورتی فشار بخار آب خیلی بالا باشد، دریچه موجود در زودپز باز می شود تا بخار اضافی آن خارج شود.
انواع مختلفزودپز:
- زودپز برقی: فشار یا PSI موجود در زودپزهای برقی معمولا پایین تر از مدل های گازی است. له همین دلیل، مدل های برقی نسبت به زودپز های گازی در مدت زمان بیشتری غذا را می پزند و پخت غذا در آن ها مقداری زمان بر خواهد بود. این زودپزها معمولا قیمت بالاتر و دوام بیشتری دارند. اما طول عمر آن ها کم می باشد. کار کردن با مدل های برقی آسان تر است، چون مجهز به سیستم هایی از قبیل: تنظیم فشار، سرعت پخت و… هستند و به لحاظ ایمنی، معمولا خطری ندارند.
- زودپز گازی: سرعت پخت غذا در این مدل ها بالاتر است. میزان حرارتی که به وسیله وارد می شود، با استفاده از کم و زیاد کردن شعله گاز امکان پذیر خواهد بود. دوام و طول عمر این مدل معمولا بالا است. تنها مشکلی که دارند ایمنی آنها است. این مورد هم در صورتی که کار کردن با دستگاه را بلد باشید، هیچ گونه خطری نخواهد داشت.
نکات مهم و کاربردی که هنگام خرید زودپز باید به آنها توجه کنید:
- قیمت: اولین نکته هنگام خرید هر وسیله ای، توجه به قیمت آن است، قیمت زودپزهای موجود در بازار معمولا از ارزان شروع می شود تا گران. خرید هر کدام از آنها به میزان بودجه و نیاز شما بستگی خواهد داشت.
- انتخاب نوعزودپز: همانطور که در قسمت قبل هم اشاره کردیم، زودپزهای موجود در بازار دارای دو نوع گازی و برقی هستند. شما قبل از خرید، باید مشخص نمایید که به کدام یک از این دو مدل نیاز دارید. انتخاب هر کدام از آنها به بودجه و سلیقه شما بستگی دارد.
- جنس بدنه: معمولا جنس بدنه زودپزها از آلومینیوم یا استیل ضد زنگ می باشد. از بین این دو مورد، ما خرید زودپز با بدنه استیل ضد زنگ را پیشنهاد می کنیم، چون هم دوام بالایی دارند و هم سرعت پخت در آن ها بالاتر است. قیمت زودپزهایی با این جنس نسبت به زودپزهای آلومینیومی گران تر می باشد.
- ایمنی وسیله: سعی کنید زودپزی را خریداری نمایید که سیستم قفل خودکار بر روی درب آن وجود داشته باشد. زودپز انتخابی شما باید دارای سوپاپ اطمینان باشد تا در مواقع خطر خیالتان از بابت خروج فشار راحت باشد. این ویژگی باعث جلوگیری از به وجود آمدن خسارت می شود.
- توجه به دسته ها و جنس آن: برخی از زودپزها فقط یک دسته دارند اما برخی دیگر شامل دو دست هستند. سعی کنید زودپزی با دستگیره های نسوز را خریداری نمایید، هم چنین جنس آنها باید بسیار مقاوم باشد، تا خیالتان از بابت جابه جایی غذا راحت باشد.
- گنجایش وسیله: در حال حاضر زودپز های موجود در بازار از کوچک شروع می شوند تا بزرگ. انتخاب و خرید هر کدام از این سایز ها بستگی به تعداد اعضای خانواده تان دارد. گنجایش زودپزها با واحد لیتر مشخص می شود. معمولا زودپز ۴ لیتری برای خانواده دو نفره مناسب است.
- توجه به psi یا فشار زودپز: فشار موجود در زودپزها با توجه به واحد پوند بر اینچ مربع قابل اندازه گیری است. طبیعی است هرچه فشار موجود در زودپز بیشتر باشد، قدرت و کارایی آن بیشتر خواهد بود. در بیشتر زودپز های موجود بازار میزان فشار ۱۵ می باشد.
- قابلیت تنظیم فشار: برخی از زودپز ها به قابلیت تنظیم فشار مجهز هستند. یعنی با توجه به پخت مواد غذایی مختلف می توانید میزان فشار وسیله را کم یا زیاد کنید. پس سعی کنید زودپزی با این قابلیت را خریداری نمایید.
- داشتن سوپاپ فشار: اگر زودپز انتخابی شما مجهز به سوپاپ فشار باشد. در صورت وارد شدن بخار زیاد به زودپز، وسیله سوت می زند و یا اینکه بخار اضافی از کنار سوپاپ خارج نی شود. این قابلیت ضریب ایمنی زودپز را هم بالا می برد.
- قابلیت شست و شو: سعی کنید به دنبال خرید زودپزی با قابلیت شست و شو باشید. هنگام خرید به شست و شوی آن با ماشین ظرفشویی هم توجه داشته باشید.
- داشتن دفترچه: اگر زودپز شما دفترچه راهنما داشته باشد، استفاده از آن بسیار راحت خواهد بود. خصوصا اگر زودپز انتخابی شما برقی است، داشتن دفترچه راهنما کمک زیادی به شما خواهد کرد.
با توجه به نکاتی که گفته شد، می توانید زودپز مورد نظر خود را خریداری نمایید. ما برای سهولت کار شما، لیستی از ۱۹ نمونهزودپز ارزان، باکیفیت و پرفروش موجود در بازار را جمع آوری کرده ایم. با کلیک روی هر تصویر یا زدن دکمه ی زیر هر آیتم، اطلاعات بیشتری از هر محصول را دریافت کنید.
۱ زودپز کرکماز مدل اینوکس گنجایش ۷ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۴۸x27x27 سانتیمتر
-
وزن۳۲۰۰ گرم
-
گنجایش۷ لیتر
-
جنس بدنهاستیل ضد خش
-
جنس دراستیل ضد خش
-
جنس دستهباکالیت
-
قابل شستشوبا ماشین ظرفشویی
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندترکیه
-
اقلام همراه محصول+سبد بحار پز+درب پیرکس
۲ زودپز پارس استیل مدل کف سه لایه گنجایش ۴.۵ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۲۲x22x12.4 سانتیمتر
-
وزن۳۰۴۰ گرم
-
گنجایش۴.۵ لیتر
-
ویژگی زودپزدر پیرکس
-
جنس بدنهاستیل ضد زنگ
-
جنس دراستیل ضد زنگ
-
جنس دستهباکالیت
-
قابل شستشوبا دست
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندایران
-
اقلام همراه محصول– درب پیرکس
-
سایر توضیحات– استیل ضد خط و خش- کف سه لایه جهت جلوگیری از چسبندگی و سوختن غذا- سه سیستم تخلیه فشار جهت تامین حداکثر ایمنی- دارای نشان روی درب بمنظور آسان باز و بسته نمودن درب – قابل شستشو در ماشین ظرفشویی
۳ زودپز فلورانس مدل ۱۸۰۰۱ گنجایش ۳ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۲۲x42x22 سانتیمتر
-
وزن۲۳۰۳ گرم
-
گنجایش۳ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
جنس درآلومینیوم
-
جنس دستهعایق
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
۴ زودپز دوقلو پارس استیل مدل کف سه لایه گنجایش ۴.۵ و ۶ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۲۲x22x16.7 سانتیمتر
-
وزن۲۶۴۷ گرم
-
گنجایش۴.۵ لیتر
-
گنجایش ظرف دوم۶ لیتر
-
ویژگی زودپزدر پیرکس
-
جنس بدنهاستیل ضد زنگ
-
جنس دراستیل ضد زنگ
-
جنس دستهباکالیت
-
قابل شستشوبا دست
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– استیل ضد خط و خش- کف سه لایه جهت جلوگیری از چسبندگی و سوختن غذا- سه سیستم تخلیه فشار جهت تامین حداکثر ایمنی- دارای نشان روی درب بمنظور آسان باز و بسته نمودن درب – دارای دو بدنه ۶ و ۴.۵ لیتری- قابل شستشو در ماشین ظرفشویی- سایز دهانه هر دو ظرف: ۲۲ سانتیمتر- ظرف بزرگ با ارتفاع ۲۰.۵ سانتیمتر و وزن: ۲۶۴۷ گرم- ظرف کوچک با ارتفاع ۱۲.۴ سانتیمتر و وزن: ۱۶۸۰ گرم
۵ زودپز مدل H10 گنجایش ۱۰ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۱۸.۵×۱۸.۵×۴۴ سانتیمتر
-
وزن۴۰۵۰ گرم
-
گنجایش۱۰ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
جنس درآلومینیوم
-
جنس دستهآلومینیوم
-
تعداد دستگیرهیک دستگیره
۶ زودپز مانهیم مدل M125 گنجایش ۹ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۲۳x26x31 سانتیمتر
-
وزن۱۹۵۰ گرم
-
ظرفیت زودپز بر حسب نفربیش از ۵ نفر
-
گنجایش۹ لیتر
-
ویژگی زودپزکف سه لایه
-
جنس بدنهاستیل
-
جنس دراستیل
-
جنس دستهپلاستیک
-
قابل شستشوبا دست
-
تعداد دستگیرهیک دستگیره
-
کشور مبدا برندترکیه
۷ زودپز عظیما مدل H47 گنجایش ۶ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۱۵*۱۷*۱۷ سانتیمتر
-
وزن۱۷۰۰ گرم
-
گنجایش۶ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
جنس درآلومینیوم
-
جنس دستهباکالیت
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندایران
۸ زودپز تفال مدل secure 5 neo – گنجایش ۶ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۴۶x26x17 سانتیمتر
-
وزن۳۱۰۰ گرم
-
گنجایش۶ لیتر
-
جنس بدنهاستیل
-
جنس دراستیل
-
جنس دستهباکالیت
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندفرانسه
-
اقلام همراه محصولسبد
۹ زودپز عظیما مدل H50 گنجایش ۵ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۱۵*۱۵*۱۷ سانتیمتر
-
وزن۱۷۰۰ گرم
-
گنجایش۵ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
جنس دراستیل
-
جنس دستهعایق
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندایران
۱۰ زودپز تفال مدل Clipso Minut Easy گنجایش ۶ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۳۶x36x23 سانتیمتر
-
وزن۲۵۱۳ گرم
-
گنجایش۶ لیتر
-
جنس بدنهاستیل
-
جنس دراستیل
-
جنس دستهباکالیت
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندفرانسه
-
اقلام همراه محصول– سبد بخارپز- دفترچه راهنما- دفترچه راهنمای خوراکپزی
-
سایر توضیحات– قابل استفاده به عنوان بخارپز- دارای عملکرد دوبرابر سریعتر- دارای پنج عملکرد ایمنی- قابلشستوشو در ماشین ظرفشویی- دارای خروجی بخار کنترلشده- دارای سبد بخارپز- درپوش دارای دسته برای باز و بستهکردن آسان با یک دست- ابعاد بستهبندی : طول ۳۶.۵، عرض ۲۶ و ارتفاع ۲۴ سانتیمتر- وزن بستهبندی: ۳۲۷۵ گرم
۱۱ زودپز عظیما مدل H42 گنجایش ۱۰ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۲۲*۲۵*۲۳ سانتیمتر
-
وزن۳۰۰۰ گرم
-
گنجایش۱۰ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
جنس درآلومینیوم
-
جنس دستهباکالیت
-
دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندایران
۱۲ زودپز مدل پارس الماس کد ۱۰L گنجایش ۱۰ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۴۰x30x30 سانتیمتر
-
وزن۲۹۰۰ گرم
-
گنجایش۱۰ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
جنس درآلومینیوم
-
جنس دستهباکالیت
-
دستگیرهدو دستگیره
-
سایر توضیحاتزودپز پارس الماس سابق ظرفیت ۱۰ لیتری دارای علامت استاندارد کیفیت عالی ساخت ایران
۱۳ زودپز مدل RB2 گنجایش ۲ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۱۵x15x31 سانتیمتر
-
وزن۱۱۵۰ گرم
-
گنجایش۲ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
جنس درآلومینیوم
-
جنس دستهآلومینیوم
-
دستگیرهیک دستگیره
۱۴ زودپز کرکماز مدل Tessa A153-04 گنجایش ۵ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۳۲x26x25 سانتیمتر
-
وزن۳۰۰۰ گرم
-
گنجایش۵ لیتر
-
جنس بدنهاستیل
-
جنس دراستیل
-
جنس دستهباکالیت
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندترکیه
-
اقلام همراه محصولدفترچه راهنما
-
سایر توضیحاتزودپز کرکماز مدل Tessa A153-04 ظرفیت : ۵ لیترساخت : ترکیهدارای دو جت فشار پختصرفه جویی در ۷۰٪ انرژی و ۵۰٪ زمان پختقابل شستشو توسط دست و ماشین ظرفشوییقابل استفاده بر روی کلیه اجاق های گازی، برقی، القایی، سرامیکی و …بمنظور استفاده بهینه و مدت زمان کافی برای پخت انواع مواد غذایی و خوراکی دفترچه راهنما را مطالعه فرمایید
۱۵ زودپز دوقلو پارس استیل مدل کف سه لایه گنجایش ۶ و ۳ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۲۲x22x20.5 سانتیمتر
-
وزن۴۰۲۴ گرم
-
گنجایش۶ لیتر
-
گنجایش ظرف دوم۳ لیتر
-
ویژگی زودپزسبد بخارپز
-
جنس بدنهاستیل ضد زنگ
-
جنس دراستیل ضد زنگ
-
جنس دستهباکالیت
-
قابل شستشوبا دست
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندایران
-
اقلام همراه محصول– دارای سبد بخارپز
-
سایر توضیحات– استیل ضد خط و خش- کف سه لایه جهت جلوگیری از چسبندگی و سوختن غذا- سه سیستم تخلیه فشار جهت تامین حداکثر ایمنی- دارای نشان روی درب بهمنظور آسان باز و بسته نمودن درب – دارای دو بدنه ۶ و ۳ لیتری- قابل شستشو در ماشین ظرفشویی- ارتفاع ظرف بزرگ: ۲۰.۵ سانتیمتر- ارتفاع ظرف کوچک: ۸.۴ سانتیمتر
۱۶ زودپز پروانه مدل تکدسته گنجایش ۷ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۲۰×۲۵×۴۰ سانتیمتر
-
وزن۲۳۲۰ گرم
-
گنجایش۷ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
جنس دستهباکالیت
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندایران
-
اقلام همراه محصولبه همراه ۱ عدد واشر اضافه
-
سایر توضیحاتزودپز ۷ لیتری ۱۰ نفره استاندارد
۱۷ زودپز مدل RB5 گنجایش ۵ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۱۵x15x38 سانتیمتر
-
وزن۱۷۰۰ گرم
-
گنجایش۵ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
جنس درآلومینیوم
-
جنس دستهآلومینیوم
-
دستگیرهیک دستگیره
۱۸ زودپز عظیما مدل H54 گنجایش ۳ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۱۵*۱۵*۱۲ سانتیمتر
-
وزن۱۳۰۰ گرم
-
گنجایش۳ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
جنس دراستیل
-
جنس دستهپلاستیک
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحاتجنس دسته ها از پلاستیک نسوز و مقاوم ، گنجایش ۲ لیتر و ۳ نفره
۱۹ زودپز دوقلو پارس استیل مدل کف سه لایه گنجایش ۶ و ۴.۵ لیتر
مشخصات
-
ابعاد۴۳x22x20.5 سانتیمتر
-
وزن۲۶۴۷ گرم
-
گنجایش۶ لیتر
-
گنجایش ظرف دوم۴.۵ لیتر
-
ویژگی زودپزسبد بخارپز
-
جنس بدنهاستیل ضد زنگ
-
جنس دراستیل ضد زنگ
-
جنس دستهباکالیت
-
قابل شستشوبا دست
-
تعداد دستگیرهدو دستگیره
-
کشور مبدا برندایران
-
سایر توضیحات– استیل ضد خط و خش- کف سه لایه جهت جلوگیری از چسبندگی و سوختن غذا- سه سیستم تخلیه فشار جهت تامین حداکثر ایمنی- دارای نشان روی در بهمنظور آسان باز و بسته نمودن درپوش- دارای دو بدنه ۶ و ۴.۵ لیتری- قابل شستشو در ماشین ظرفشویی- ظرف بزرگ با ارتفاع: ۲۰.۵ سانتیمتر و وزن: ۲۶۴۷ گرم- ظرف کوچک با ارتفاع: ۱۲.۴ سانتیمتر و وزن: ۱۶۸۰ گرم
امیدواریم این مطلب اطلاعات کافی را برای خرید زودپز در اختیار شما قرار دهد. سوالات خود را می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه ها با ما در میان بگذارید.
در ادامه بیشتر بخوانید: راهنمای خرید سرویس قابلمه